天童で見つけた、こだわりコーヒーと絶品お惣菜ランチ｜YUKIHIRA COFFEE Tenpo Tendo

山形県天童市に到着し、宿のチェックインまでのひととき。周辺を散策していると、とても素敵なお店に出会いました。今回お邪魔したのは「YUKIHIRA COFFEE Tenpo Tendo」です。

店内は非常に清潔感があり、ランチを楽しむ方やカフェタイムを過ごす方で賑わう活気ある空間。こちらでは、近隣の老舗旅館「滝の湯」のお惣菜を取り入れたランチがいただけるとのこと。さらにお惣菜のテイクアウトも可能で、地域に根ざした新しいスタイルのカフェだと感じました。

数量限定｜贅沢な「鰻のお茶漬け」

まず運ばれてきたのは、数量限定の「鰻のお茶漬け」です。驚いたのはそのボリューム！メインの鰻ごはんだけでなく、コロッケやシュウマイなど、なんと合計8品ものお惣菜が添えられています。

鰻はまずそのままで香ばしさを味わい、次に薬味を添えて。最後はお出汁をかけてさらさらとお茶漬けに｜一杯で何度も美味しい、まさに至福のメニューでした。

続いて登場したのは、どんぶりを覆い尽くすほどお肉がたっぷり乗った「ローストビーフ丼」です。ご飯が全く見えないほどの盛り付けに、思わずテンションが上がります。

こちらはポン酢や醤油などの調味料に加え、温泉卵もセットになっています。自分好みの味にカスタマイズしながら食べ進められるのが嬉しいポイント｜セットのお惣菜3品も、一品一品丁寧に作られているのが伝わる優しいお味でした。

食後は、楽しみにしていたコーヒータイムです。豆の種類がとにかく豊富で、ブラジルやコロンビアなど、自分好みの銘柄をセレクトできます。

おしゃれなガラスポットで提供されるスタイルがとてもモダン｜取っ手のない湯呑みのようなカップも、手に馴染む可愛らしいデザインで癒やされます。

スイーツ1品目は、見た目からも柔らかさが伝わる「ティラミス」をチョイスしました。口に運ぶと期待を裏切らないフワフワ食感で、甘みが口いっぱいに広がります。

添えられた別皿のパウダーはビターな味わいなので、少しずつ振りかければ大人な風味に早変わり｜甘いものが苦手な方にもぜひ試してほしい一皿です。

最後にいただいたのは「オートミールバナナブレッド（クリーム付き）」です。テーブルに運ばれてきた瞬間、バナナの甘く芳醇な香りがふわっと漂います。

生地はまさに「バナナそのもの」を感じる濃厚な味わい。そのまま食べれば素材の甘みが引き立ち、添えられたクリームをたっぷりつければリッチなデザートに｜コーヒーとの相性も抜群で、最高の締めくくりとなりました。

天童を訪れた際は、ぜひこの贅沢なランチとコーヒーの時間を体験してみてくださいね。