松江城から車で1時間ほど。出雲大社周辺に到着したら、ちょうどお昼時。
ランチはやっぱり、ご当地グルメの出雲そばを外せませんよね!
今回訪れたのは、人気番組「孤独のグルメ」でも紹介された老舗「荒木屋」さん。
趣のある店構えに、期待が高まります。
孤独のグルメにも登場!老舗「荒木屋」でいただく絶品出雲そば
数ある出雲そばのお店の中から「荒木屋」を選んだのは、テレビ番組で見て以来、ずっと気になっていたから。
お店の暖簾をくぐると、歴史を感じさせる落ち着いた空間が広がります。
ちょうどお昼時ということもあり、店内は多くのお客さんで賑わっていました。
やはり人気店だけあって待っているお客が数組いました。
冬でも冷たい「割子そば」を体験!
出雲そばは、寒い冬でも冷たいものをいただくのが通なのだとか。
この日も2月で冷え込む日でしたが、せっかくなので名物の「割子そば」を注文しました。
「割子そば」は、漆塗りの丸い器に入ったそばが何段にも重ねて出されるのが特徴です。
3段や5段など、量を選べるのが嬉しいポイント。
今回はお腹の具合と相談して量を決めましたが、段ごとに薬味が変わり、色々な味を楽しめるのが魅力です。
ネギや海苔、もみじおろしなど、薬味とそばつゆが絶妙に絡み合い、奥深い味わいを堪能しました。
冷たいそばですが、出雲そば特有のコシと風味がしっかりと感じられ、体の中から温まるような満足感がありました。
店舗情報
- 営業時間/11:00~16:00(そばが無くなり次第終了)
- 定休日/水曜日
定休日が週の真ん中の水曜日です。
平日旅を計画する際はご注意!
出雲大社参拝の際は出雲そばでランチ!
出雲大社を訪れた際は、ぜひ「荒木屋」さんで本場の出雲そばを味わってみてください! 観光で歩き疲れた体に、美味しい出雲そばはきっと染み渡るはずです。
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